Grootmeester Sinds 2015
‘’Grootmeester Kroketten & Bitterballen, opgericht in 2015’’
Vanaf dag één heeft Grootmeester de smaak- en kwaliteitsstandaard voor kroketten & bitterballen op een hoger niveau gebracht. De producten van Grootmeester worden op ambachtelijke wijze en in een eigen productiefaciliteit gemaakt. Hierbij gaat niks in het gehele proces verloren, vlees wordt zelf gekookt en de bouillon opnieuw verwerkt in de ragout. Alle producten zijn voorzien van een mooie panko laag wat resulteert in een krokante en flinterdunne korst. Onze producten hebben een volle en romige smaak en eten toch licht weg. Met onze producten kunt u zich dan ook onderscheiden in de markt!
Alleen de beste
ingrediënten
Voor onze zelf ontwikkelde kroketten & bitterballen gebruiken alleen de beste ingrediënten. Onder andere gecertificeerd duurzaam rundvlees, verse groentes, verse kruiden en de beste specerijen. De producten worden op authentieke wijze en onder de strengste kwaliteits- en hygiënenormen geproduceerd.
Met liefde ontwikkeld en bereid
Grootmeester zijn kroketten & bitterballen worden ontwikkeld door onze eigen koks en professionele (top)chefs. Onze koks en productieleiders monitoren het productieproces continu om onze constante kwaliteit te waarborgen.
Door de liefde voor het vak en de grote schat aan kennis van onze medewerkers komt niets meer als een verrassing. De uitstekende smaak en onze topkwaliteit is gewaarborgd in onze processen door moderne technieken en jarenlange ervaring.
Waar ambacht en
kwaliteit elkaar vinden
Moderne
ambachtelijke productie.
Onze fabriek is opgestart in 2022, we produceren op ambachtelijke wijze met de modernste productieapparatuur.
We produceren onder de strengste hygiëneregels en hebben een interne Quality Assurance afdeling.
Laatste nieuws
Sancti Adalberti Bitterbal!
Leuk Nieuws! Grootmeester heeft in samenwerking Sancti Adalberti een verassend lekkere bier bitterbal ontwikkeld. Sanctie…
Grootmeester nu ook leverbaar via Veldboer Eenhoorn
We zijn verheugd te vermelden dan Grootmeester nu ook via Veldboer Eenhoorn leverbaar is! Grootmeester,…
VHC Jongens wil afstand tussen producent en restaurantgast verkleinen: ’Wat van dichtbij komt is beter’
Verhaal Kim Groot van Grootmeester staat met reden op de Boerenjongensmarkt. ,,Wij moeten ons onderscheiden…
Neem contact met ons op
Wij van Grootmeester staan u graag te woord, heeft u vragen over één van onze producten of wilt u weten hoe u deze exclusieve horeca producten kan bestellen laat het ons weten!