Hoe frituur ik de Grootmeester kroketten en bitterballen?

Frituur in vloeibare frituurolie bij 180ºC. Niet te veel tegelijk;
wij adviseren maximaal 1 kroket of 3 bitterballen per liter frituurolie.

Voor de perfecte smaakbeleving laat je de Grootmeesters een minuutje rusten na frituren.

Frituren Ontdooid Bevroren
Kroketten 4 tot 5 minuten 7 tot 8 minuten
Bitterballen 2 tot 3 minuten 4 tot 5 minuten
Mini kroketjes 2 tot 3 minuten 4 tot 5 minuten

Frituur de Grootmeester nooit langer dan de aanbevolen tijden!

Hoe bewaar ik de Grootmeesters?

In de vriezer (-18ºC) in de orginele verpakking. Na het ontdooien mogen de Grootmeesters niet meer opnieuw worden ingevroren. De Grootmeesters kun je ook in de koeling bewaren. Na het ontdooien zijn ze bij 4ºC nog 3 dagen houdbaar.
Stapel maximaal 3 dozen op elkaar.