Frituur in vloeibare frituurolie bij 180ºC. Niet te veel tegelijk;
wij adviseren maximaal 1 kroket of 3 bitterballen per liter frituurolie.
Voor de perfecte smaakbeleving laat je de Grootmeesters een minuutje rusten na frituren.
| Frituren | Ontdooid | Bevroren |
| Kroketten | 4 tot 5 minuten | 7 tot 8 minuten |
| Bitterballen | 2 tot 3 minuten | 4 tot 5 minuten |
| Mini kroketjes | 2 tot 3 minuten | 4 tot 5 minuten |
Frituur de Grootmeester nooit langer dan de aanbevolen tijden!
In de vriezer (-18ºC) in de orginele verpakking. Na het ontdooien mogen de Grootmeesters niet meer opnieuw worden ingevroren. De Grootmeesters kun je ook in de koeling bewaren. Na het ontdooien zijn ze bij 4ºC nog 3 dagen houdbaar.
Stapel maximaal 3 dozen op elkaar.